苏宁“智慧快消”再发力 “春季抢鲜PARTY”冲击生鲜市场

3月21日，苏宁易购在成都召开大快消战略布局发布会，提出“智慧快消”概念，引起业内强烈关注。其中提到，未来三年，苏宁要在生鲜领域做到极致。发布会刚结束，苏宁超市生鲜产品就行动起来，于3月26日开启“春季抢鲜PARTY”，以最低至5折的优惠力度，冲击早春生鲜市场。

　　据悉，这次活动不仅有千种商品低价销售，苏宁超市还给出许多大额优惠券：自营全场满198减100、99减50新人券、50元无门槛券、联豪旗舰店满300减200优惠券等。以泰国金枕头冷冻榴莲果肉为例，一款900克的冻榴莲肉，凑单使用优惠券后，仅需64元就能到手，可以说是吃货的福音了。

　　对于产品的品质，苏宁超市表示，苏宁直营的生鲜产品，均为原产地直采，质量有保证，消费者可放心购买。

　　当下的生鲜市场，单纯靠大力度的促销，已经无法吸引更多的消费者，为此，苏宁超市联合美食大V“汤店”录制了趣味美食视频，教大家轻松学会中式快手菜。

　　此外，3月25日晚，苏宁超市还邀请了5星级酒店主厨，“手把手”教大家带做精致西餐，通过苏宁、PPTV、花椒、一直播同步播出，让消费者边看、边学、边做、边吃。数据显示，当晚直播观看总量累计达到200万。

　　值得注意的是，生鲜产品具有保质期短、易腐性、损耗大等特点，对温度控制要求高，冷链物流的支撑显得尤为重要。今年2月，苏宁物流已率先启动广州、南京、上海、北京等8个城市冷链仓的运营，年底预计还有7个冷链仓开始运营。

　　据了解，苏宁冷链仓进行标准化分区模式，包含冷藏、冷冻以及常温三大温区，满足不同生鲜产品的贮藏需求，商品覆盖新鲜蔬果、海鲜水产、禽蛋肉类、低温奶制品、进口食品等品类。高标准的储藏条件、强大的物流配送，确保每一单送到消费者手上的商品都新鲜如初。

　　“让消费者买的实惠、购的放心、快速收货、吃的开心是我们最大的诉求，也是我们一直努力的方向。” 苏宁生鲜品类负责人告诉记者。